化学物質過敏症に配慮した農家民宿「まつぼっくり」

おはようございます。中小企業診断士の山口達也です。

今日は福井県美浜町の民宿「まつぼっくり」の話です。
https://www.matsubo.jp/



約50年前から民宿を運営しているそうですが、
2018年に女将の夫が化学物質過敏症となり、
2019年6月から「無・芳香剤の農家民宿」となっています。

化学物質に反応して体調が悪くなる化学物質過敏症の症状は
人によってさまざまなようですが、
まつぼっくりでは特に香り付き柔軟剤を避けています。

宿泊客は、1日1組限定6名まで、
芳香剤や香り付き柔軟剤を使っていない方に限っています。

食事は宿泊客と一緒に料理をつくります。

食材は化学肥料や化学合成農薬を使わない
福井県産コシヒカリをはじめ、
自家栽培の無農薬野菜、地魚などこだわっています。

アトピーなどの方のために食品の除去にも対応しています。

キッチンや浴室を改装し、
石けん、シャンプー、食器洗剤まで
体と環境に配慮しています。

夫が化学物質過敏症になってしまったことが
きっかけではありますが、
小さい企業がこのような個性的な経営をすることは
素晴らしいと思います。

化学物質で困っている人にはとても喜ばれているようです。

私は化学物質過敏症ではありませんが泊まりたいです。

ちなみに宿泊料金が安すぎると感じます。
もっとブランド価値は高いはずです。